クノール | スープの学校 | スープの名言・格言・迷言いろいろ

Soup college スープの学校

トップへもどる

世界のスープ

スープの基礎知識

スープのトリビア

スープのある暮らし

日本のお客さまの好みに合わせ味わいを改良、さらに5人分での登場となったクノール「バッグスープ」

外国映画を観るとスープとパンは食事の基本なのだなぁと思わせられる場面に出会うことがあります。
また、本を読むとスープの格言に出会うこともしばしばです。
ここでは、ほんの少しですが「スープにかかわる言葉」をご紹介させていただきたいと思います。

Keep your breath to cool your potage.
(自分のポタージュを冷ますために息をとっておけ。) つまり「余計な世話をやくな」という意味になります。

Too many cooks spoil the broth.
(コックが多いとスープの味をそこなう。)

日本にもある「船頭多くして舟山へのぼる」と同じ意味合いになるものですね。

この他にも名言はいろいろ。
「われわれが生きていられるのは、うまいスープのおかげであって、立派な言葉によるものではない」（モリエール）
「大男は大きな荷物を運ぶ。よいスープはおいしい食事を運ぶ」（ヨーロッパのことわざ）
「スープは完全な食べ物である」（エスコフィエ）
「結婚とはデザートよりもスープがおいしい定食である」
「スープの冷めぬ間」
「スープに５つの徳あり。睡眠によく、消化になおよく、歯を鋭くし、腹を満腹させ、血の色を赤くする」
「スープと愛は始めほどよい」
「スープは兵士をつくる」

スープと暮らしが、いかに密接なものであるのか。これらの名言から、しっかりと伝わってきませんか。みなさんもご家庭で、わが家だけの「スープの名言」をつくったら、ぜひお知らせください。お待ちしています。